-
Цена-
-
Висота, мм0000000
-
Поиск
-
Производители000
-
Рейтинг00000
Разделочные доски
Разделочная доска относится к важным столовым и кухонным атрибутам любого заведения Хорека, ресторана и кафе. Ассортимент этих изделий расширяется с каждым годом весьма стремительно и соответственно цели применения. Недавно они могли использоваться только на кухне у повара и кулинара для нарезки, приготовления, измельчения изделий. Сегодня доска разделочная активно применяется для подачи на стол готовых блюд, как например, пицца или пироги. Согласно требований СЭП и гигиенических норм, на профессиональной кухне должно быть не менее 10 досок, независимо от вида материала. Но они должны отличаться размерами, материалом, формой и цветом.
Разделочные доски создают для резки овощей, мяса, фруктов идеально ровную поверхность. Применяются они с целью защиты кухонных столешниц в процессе приготовления блюд. Современный рынок богат разнообразием досок, выполненных из дерева, стекла, пластика, полипропилена. В частности, наш интернет-магазин рад предложить покупателям изделия в широком ассортименте, выполненные из дерева, пластика и других материалов.
Доска разделочная пластиковая для ресторанов – требования и особенности
Доска разделочная
пластиковая
соответствует международным стандартам санитарной безопасности и производится в
разных цветах для удобства. Она не впитывает запахов, легко моется в
посудомоечной машине и руками. Цвет изделия определяет возможность
использования тех или иных продуктов, а также оно различается толщиной, формой,
размерами. Поверхности с целью профессионального применения обрабатываются
специальными противоскользящими составами, а материал обладает рядом
достоинств:
·
прочность;
·
практичность;
·
долгий
срок службы;
·
легкий
вес;
·
устойчивость
к механическим повреждениям, порезам, истиранию и воздействию химических
веществ.
Доска разделочная пластик производится с плоской поверхностью, либо с канавками, но не выдерживает высоких температур. Она не пригодна для подставки горячих блюд. Важно учесть этот момент при выборе. Если вам требуется разделочная доска, купить ее можно в любое удобное время, оформив заказ на сайте.
Разделочные доски из дерева для использования в ресторане
Традиционным и лучшим выбором на сегодняшний день все же остаются деревянные разделочные доски, купить которые выгодно в нашем магазине на сайте. У нас представлен огромный ряд изделий в высоком качестве исполнения, что зависит от древесины, из которой они изготовлены. В каталоге товаров можно выбрать доски из дуба, ясеня и других пород дерева, обладающие высокой надежностью и прочностью.
Популярность
продукции удивительна, благодаря ряду полезных свойств:
·
Мягкая
поверхность не позволяет тупиться ножам.
·
Древесина
обладает естественным антисептическим свойством.
·
Прочность
и легкость присущи доскам.
·
Ассортимент весьма огромен по
размерам, формам и толщине изделий.
·
Широкий
спектр применения, включая разделку мяса, порезку продуктов, а также подачи на
стол в качестве посуды под выпечку или горячие блюда.
Доска разделочная деревянная отличается формами, размерами, включая самые маленькие и большие, овальные, квадратные, прямоугольные формы, наличие металлических ручек и других аксессуаров.
Производителями выпускается с ровной поверхностью, бортиками, желобом деревянная доска разделочная, купить которую выгодно у нас по лучшим ценам в оригинальном исполнении. Важно отметить, что все изделия из дерева при эксплуатации в отличие от пластиковой продукции требуют особенного ухода. Требуется соблюдать правила эксплуатации, предусматривающие обязательную мойку под горячей водой, просушку, хранение на подставках или в подвешенном состоянии для проветривания.
В
заключении отметим, при желании купить
разделочную доску, следует определиться с непосредственным ее применением.
Одна доска может использоваться для мяса и рыбы, другая – для резки овощей,
фруктов, третья служит инструментом для нарезки хлебобулочных изделий. Наши
консультанты ответят на любой вопрос, помогут определиться с выбором в удобное
вам время и оформят заказ с оперативной доставкой в Украине.