• Цена
    грн. - грн.
  • Количество в упаковке, шт
    -
  • Материал
    -
  • Крышка
    -
  • Цвет
    0
    0
    0
  • Производители
    0
    0

Кухонные ковши

Ковш Splendida с антипригарным покрытием 16 см (1,3 л)
Ковш с антипригарным покрытием 16 см (1,3 л)
Ковш с крышкой Flamme 14 см (1 л)
Ковш с крышкой Flamme 16 см (1,3 л)
Ковш с носиком Velvet 14 см (1,2 л)
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

Кухонные ковши – один из основных атрибутов профессионального повара в ресторанах и компаниях Хорека, который обладает универсальными свойствами в приготовлении блюд. Сегодня производители предлагают в широком разнообразии кухонные ковши, купить которые можно на сайте нашего интернет-магазина по самой демократичной цене в Украине. Они отличаются компактностью, универсальностью в эксплуатации, а также различаются по формам, размерам и схожи с маленькими кастрюльками. В основном кухонные ковши купить в Киеве можно с объемом от 0,5 до 2-х литров. Размеры можно выбрать для планируемых порций приготовления супов, каш, а также варки яиц и овощей.

Кухонные ковши: цена формируется от типа, качества материала

Стоимость кухонных ковшей зависит от того, что планируется в них разогревать и готовить. Если требуется срочно подать, к примеру, 2 порции супа, то можно купить кухонный ковш размером 0,5 литров. Но такой посуды можно приобрести для удобства комплектом, чтобы быстро разогревать несколько блюд одновременно. Отличительной чертой посуды является обязательное наличие одной длинной ручки, а также сливного носика для простоты приготовления. Конструкция позволит быстро слить лишнюю жидкость без открывания крышки.

Гораздо проще совершать, как считают повара, процедуры приготовления в ковшах. Отличным примером выступает с антипригарным покрытием алюминиевая продукция для приготовления жидких блюд, каш. А вкусные соусы получаются лучше в чугунных изделиях, кухонные ковши из нержавейки подходят для подогрева супов, горячих блюд, варки яиц. В магазине представлен огромный ассортимент продукции от ведущих производителей, что позволит выбрать необходимые для вашего заведения формы из различных материалов. Для правильной покупки и выбора разумной цены, следует определиться в первую очередь, вариантом покрытия и материалами.

Особенности покрытия

В настоящее время существует огромное разнообразие изделий с различным покрытием и материалами изготовления. Каждый из них обладает определенным рядом особенностей и положительными достоинствами. Например, алюминиевая продукция должна быть с антипригарным покрытием, как и другие виды. Всего различают несколько типов покрытий:

·         тефлоновое;

·         керамическое;

·         гранитное;

·         мраморное;

·         стеклянное;

·         титановое.

Тефлоновое покрытие – это приемлемая стоимость, но недолговечность и отсутствие возможности использования кухонных металлических аксессуаров. Если имеются царапины, сколы, то это свидетельствует о непригодности и выделении вредных веществ. Гранитовое и титановое покрытия считаются долговечными, так как просты в уходе и устойчивы к повреждениям.

Керамические поверхности, подобно стеклянным, мраморным, признаны экологически чистыми и пользуются огромным спросом. Приготовление еды в такой посуде осуществляется в собственном соку с минимальным количеством воды и жира. Но кухонную утварь этого вида не приемлет перепада температур, так как возможны со временем микротрещины и сокращение срока эксплуатации.

Разнообразие и достоинства материалов

Идеальной посудой в приготовлении гарнира и супов считается алюминиевое изделие. Сам металл быстро нагревается и обладает высокой теплопроводностью. Поэтому их эксплуатация выгодна в кипячении молока. Для воды и супа подходит стальная емкость с многослойным дном, увеличивающим теплопроводность и сохранением тепла. Еда может долго томиться в емкости после отключения подогрева. Также популярными решениями являются модели из чугуна, нержавейки, керамики, эмалированные и другие виды, благодаря простому уходу и качеству приготовления. Многие потребители предпочитают кухонные ковши из нержавейки купить для решения огромного ряда задач в приготовлении кулинарных шедевров.

Кухонные ковши из нержавейки и их достоинства

Современные производители выпускают кухонную нержавеющую утварь в оригинальном оформлении, дизайне в широком ассортименте. Они обладают неоспоримым рядом достоинством, среди которых следует выделить долговечность, устойчивость к агрессивным воздействиям, отсутствие деформации, сохранении вкусовых свойств приготовленных блюд. Наш магазин предлагает изделия из нержавеющей стали с разнообразными видами крышек, ручек, форм и моделей с оперативной доставкой по всей Украине.